Tag Archives: preço

Tomate: excesso de oferta pressiona as cotações

Os preços do tomate salada longa vida despencaram nos últimos dias, pressionados pela oferta elevada do fruto, que, por sua vez, é reflexo do forte calor (que acelera a maturação) e da concentração da safra de verão. Segundo colaboradores do Hortifruti/Cepea, em Caçador (SC), produtores estão descartando os tomates já maduros. Além de acelerar a maturação, o clima quente e ...

Read More »

Mandioca: demanda supera oferta e impulsiona valores

ndioMuitos mandiocultores seguem postergando a colheita, devido à produtividade e ao rendimento reduzidos. Mesmo assim, a disponibilidade de raízes aumentou 118,7% entre as duas últimas semanas. No entanto, como o número de fecularias ativas no mercado aumentou, a demanda superou a oferta e a disputa pela matéria-prima sustentou as cotações. Entre 21 e 25 de janeiro, o preço médio da ...

Read More »

Feijão carioca subiu 15% em um dia

Parte do movimento de alta vem sendo “puxado” por alguns cerealistas que estão com posições compradas, mas reflete sim o momento delicado do mercado. A perda de produtividade vem de todas as regiões que estão colhendo. Há, no noroeste de Minas Gerais, relatos de 27 dias sem chuvas. Isso reduz o ciclo de desenvolvimento da planta e perde produtividade. Em ...

Read More »

Arroz: 2018 registrou consumo enfraquecido e queda nas cotações

arroA cadeia produtiva de arroz voltou a sentir a pressão sobre os valores em 2018, resultado especialmente das dificuldades de alavancar o consumo interno. De acordo com dados do Cepea, os preços em queda no primeiro semestre, devido ao período de colheita e à maior negociação do cereal, pressionaram a média anual, que fechou em R$ 39,79/sc de 50 kg ...

Read More »

Feijão carioca encerra ano com preços mais altos

De acordo com o presidente do Instituto Brasileiro de Feijão e Pulses (IBRAFE), Marcelo Eduardo Lüders, esse ano foi pouco interessante ao produtor já que a maioria cultivou feijão carioca que permaneceu com as cotações estáveis. “Na maior parte do tempo, as margens eram mínimas quando não apresentou prejuízos para o agricultor que estava plantando a variedade”, comenta. As cotações ...

Read More »

Preços do adubo caem no mercado interno

A menor demanda neste período refletiu em recuos nos preços dos fertilizantes no mercado interno. No mais, o dólar variando menos nas últimas semanas e os estoques de passagem nas indústrias colaboram com este cenário. Segundo levantamento da Scot Consultoria, a tonelada de ureia agrícola ficou cotada, em média, em R$1.745,85, sem o frete, na primeira quinzena de dezembro. O ...

Read More »

Mandioca: demanda enfraquecida mantém preços em queda

As cotações da mandioca continuam em baixa, de acordo com dados do Cepea. Parte da indústria, sem interesse pela formação de estoques, segue com baixo volume de moagem, mantendo a demanda pela matéria-prima enfraquecida. Do lado produtor, somente aqueles com necessidade de fazer caixa continuam comercializando. Nesse cenário, a média semanal a prazo da tonelada de mandioca posta fecularia foi ...

Read More »

Leite: consumo retraído mantém preço em queda

Os derivados lácteos seguem em desvalorização nestas últimas semanas de novembro nos atacados de São Paulo. De 19 a 23 de novembro, o preço médio do leite longa vida foi de R$ 2,0531/litro e o do queijo muçarela, de R$ 17,59/kg, com respectivas baixas de 3% e de 1,74%, em relação aos da semana anterior. Segundo pesquisadores do Cepea, a ...

Read More »

Cenoura: chuvas causam descartes e preço sobe mais 10% no cerrado mineiro

A combinação de chuvas volumosas com temperaturas elevadas em Minas Gerais nos últimos dias favoreceu a incidência de mela e nematoides nas cenouras do Cerrado Mineiro, levando a descartes de parte das raízes e reduzindo a oferta do produto. Além disso, as precipitações retardaram o ritmo da colheita desta safra, que já vem diminuindo em função da proximidade do fim. ...

Read More »

Preço do limão tahiti cai e produtor limita colheita

Com o recuo dos preços de lima ácida tahiti, em decorrência do maior volume de fruta miúda no mercado, produtores consultados pelo Cepea limitaram a colheita nos últimos dias. Por outro lado, as vendas no mercado doméstico estão enfraquecidas, devido ao período de fim de mês e ao feriado de sexta-feira, 2 (Finados). Assim, o preço médio de comercialização da ...

Read More »