Tag Archives: oferta

Batata: preços atingem os três dígitos

A batata padrão ágata especial se valorizou na semana anterior e foi comercializada nos atacados paulistanos a R$ 116,25/sc de 50 kg (+30,75%), no mercado carioca a R$ 98,28/sc (+24,64%) e a R$ 97,81/sc (+14,56%) em Belo Horizonte (MG). O cenário mais positivo se deve ao menor volume cultivado nesta safra das águas 2018/19 – cerca de 13% menor que ...

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Tomate: excesso de oferta pressiona as cotações

Os preços do tomate salada longa vida despencaram nos últimos dias, pressionados pela oferta elevada do fruto, que, por sua vez, é reflexo do forte calor (que acelera a maturação) e da concentração da safra de verão. Segundo colaboradores do Hortifruti/Cepea, em Caçador (SC), produtores estão descartando os tomates já maduros. Além de acelerar a maturação, o clima quente e ...

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Mandioca: demanda supera oferta e impulsiona valores

ndioMuitos mandiocultores seguem postergando a colheita, devido à produtividade e ao rendimento reduzidos. Mesmo assim, a disponibilidade de raízes aumentou 118,7% entre as duas últimas semanas. No entanto, como o número de fecularias ativas no mercado aumentou, a demanda superou a oferta e a disputa pela matéria-prima sustentou as cotações. Entre 21 e 25 de janeiro, o preço médio da ...

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Reajuste no mercado de ovos alcançou apenas os vermelhos

Nesta semana o ambiente de negócios se deu em condições normais de reposição e houve estabilidade no preço da caixa de ovos brancos. A caixa de ovos vermelhos, por sua vez, alcançou nova valorização. Com isso, a caixa de ovos brancos continuou sendo comercializada por valores variando entre R$46,00 a R$48,00. Nos ovos vermelhos o novo reajuste elevou a diferença ...

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Arroz: 2018 registrou consumo enfraquecido e queda nas cotações

arroA cadeia produtiva de arroz voltou a sentir a pressão sobre os valores em 2018, resultado especialmente das dificuldades de alavancar o consumo interno. De acordo com dados do Cepea, os preços em queda no primeiro semestre, devido ao período de colheita e à maior negociação do cereal, pressionaram a média anual, que fechou em R$ 39,79/sc de 50 kg ...

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Menor oferta de maçã faz preços subirem

maçãCom oferta cada vez menor de maçãs e demanda aquecida, principalmente de graúdas, as cotações dos maiores calibres continuaram em alta entre 10 e 14 de dezembro. O preço médio da fuji graúda Cat 1 foi de R$ 77,60/cx de 18 kg na região de Vacaria (RS), alta de 2,53% em relação ao da semana anterior. Já as frutas miúdas, ...

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Mandioca: demanda enfraquecida mantém preços em queda

As cotações da mandioca continuam em baixa, de acordo com dados do Cepea. Parte da indústria, sem interesse pela formação de estoques, segue com baixo volume de moagem, mantendo a demanda pela matéria-prima enfraquecida. Do lado produtor, somente aqueles com necessidade de fazer caixa continuam comercializando. Nesse cenário, a média semanal a prazo da tonelada de mandioca posta fecularia foi ...

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Black Friday: 97% das pessoas já compararam os valores dos produtos com outras datas

Nesta Black Friday, 84% dos brasileiros pretendem adquirir um novo eletroeletrônico ou eletrodoméstico na data que se tornou uma das mais importantes para o comércio brasileiro, como smartphones, televisores, notebooks e refrigeradores. Para isso, segundo pesquisa feita pela Bridge Research1 e Samsung, 77% dos entrevistados revelaram se preparar financeiramente durante os meses que antecedem a data para adquirir novos produtos ...

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Maior oferta de mandioca mantém cotações em queda

Com o menor volume de chuvas e o maior interesse de venda de parte dos agricultores nos últimos dias, a oferta de mandioca para a indústria aumentou. Já a demanda tem se mantido estável, segundo colaboradores do Cepea, principalmente devido ao menor ritmo de moagem nas farinheiras, que evitam formar estoques. Com a maior disponibilidade de raízes, os preços seguem ...

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Preço do limão tahiti cai e produtor limita colheita

Com o recuo dos preços de lima ácida tahiti, em decorrência do maior volume de fruta miúda no mercado, produtores consultados pelo Cepea limitaram a colheita nos últimos dias. Por outro lado, as vendas no mercado doméstico estão enfraquecidas, devido ao período de fim de mês e ao feriado de sexta-feira, 2 (Finados). Assim, o preço médio de comercialização da ...

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