Tag Archives: hortfruti

Maior oferta e demanda fraca pressionam valores do mamão

Na última semana de setembro, as cotações do mamão, tanto do formosa quanto do havaí, caíram em todo o Brasil. De acordo com dados do Hortifrúti/Cepea, o formosa teve média de R$ 0,85/kg no oeste da Bahia, baixa de 15% frente à semana anterior. Já o havaí foi vendido por R$ 0,57/kg no Sul da Bahia, queda de 10% na ...

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Aplicativo indicará no celular as condições de frutas e legumes

Escolher uma fruta ou um legume no supermercado somente pelo tato ou aroma pode ficar no passado. Aplicativo em desenvolvimento no Instituto de Ciências Agrárias (ICA) da UFMG, em Montes Claros, no Norte de Minas, promete revelar a qualidade dos alimentos na tela do celular, apenas por meio de uma foto. A expectativa é a de que a tecnologia esteja ...

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Aumento da oferta de cebola pressiona cotações

Os preços da cebola recuaram nas regiões Sudeste e Nordeste nos últimos dias, refletindo a intensificação da colheita e a retomada dos negócios, com o encerramento da greve dos caminhoneiros. Segundo colaboradores do Cepea, o volume de cebolas aumentou significativamente no Triângulo Mineiro e em Goiás nos últimos dias. A produção também vem crescendo no Cerrado, onde o pico de ...

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