Tag Archives: fruta

Manga: demanda se aquece e preços se elevam

Segundo colaboradores do Cepea, a demanda pela manga tommy se aqueceu, cenário que contribuiu para o aumento nos preços da fruta entre 1º e 5 de outubro, apesar de ainda serem considerados baixos. Além disso, outro fator que colaborou para a elevação nos preços foi a exportação aos EUA, que vinha em ritmo lento, mas se aqueceu no período. Agentes ...

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Maior oferta e demanda fraca pressionam valores do mamão

Na última semana de setembro, as cotações do mamão, tanto do formosa quanto do havaí, caíram em todo o Brasil. De acordo com dados do Hortifrúti/Cepea, o formosa teve média de R$ 0,85/kg no oeste da Bahia, baixa de 15% frente à semana anterior. Já o havaí foi vendido por R$ 0,57/kg no Sul da Bahia, queda de 10% na ...

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Maçã: ao contrário do esperado, vendas surpreendem

Segundo colaboradores do Cepea, ao contrário do esperado para as últimas semanas do mês, as vendas de maçãs foram satisfatórias entre 17 e 21 de setembro, devido à boa demanda. Assim, a média de preços da gala graúda Cat 1 no período foi de R$ 78,00/cx de 18 kg na região de São Joaquim (SC), valor semelhante ao da semana ...

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Banana: menor oferta eleva preço da nanica

O volume de banana nanica no Vale do Ribeira (SP) e no Norte de Santa Catarina diminuiu consideravelmente na última semana de agosto. Assim, na região catarinense, o preço da nanica teve a elevação mais significativa dentre as regiões acompanhadas pelo Hortifruti/Cepea de uma semana para a outra, de 27%, com média de R$ 0,45/kg. No Vale paulista, a variedade ...

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Aplicativo indicará no celular as condições de frutas e legumes

Escolher uma fruta ou um legume no supermercado somente pelo tato ou aroma pode ficar no passado. Aplicativo em desenvolvimento no Instituto de Ciências Agrárias (ICA) da UFMG, em Montes Claros, no Norte de Minas, promete revelar a qualidade dos alimentos na tela do celular, apenas por meio de uma foto. A expectativa é a de que a tecnologia esteja ...

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Início de agosto assiste aquecimento nas vendas de maçãs

A demanda por maçãs aumentou na semana passada (de 30 de julho a 3 de agosto) em relação ao final de julho, elevando os preços. Segundo dados do Hortifruti/Cepea, a cotação média da fuji graúda Cat 1 foi de R$ 65,20/cx de 18 kg na região de Fraiburgo (SC), valor 4% menor em relação à semana anterior. Segundo agentes, o ...

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Baixa oferta de mamão formosa impulsiona cotações

Na primeira semana de julho (de 2 a 6), o mamão formosa voltou a se valorizar nas principais regiões produtoras – especialmente no norte de Minas Gerais e no oeste da Bahia, onde os preços mais elevados foram registrados. Segundo colaboradores do Hortifruti/Cepea, além da oferta controlada nessas praças, este cenário foi favorecido pela comercialização em centros com menor concorrência. ...

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Banana: com acúmulo da fruta, preços recuam no atacado

A disponibilidade de banana está elevada no atacado, de acordo com colaboradores do Hortifruti/Cepea. Esse cenário preocupa agentes, visto que a “safra” da prata deve se intensificar nas próximas semanas, pressionando ainda mais as cotações. As negociações enfraquecidas são resultado de uma combinação de três fatores: concorrência com outras frutas, jogos da Copa do Mundo e baixo poder de compra ...

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Mercado de banana está em alta no país

A colheita de bananas nanicas na região do Vale do Ribeira-SP – maior região produtora de nanica em escala comercial do país – iniciou em março e se estenderá até o mês de julho. Em 2018, a expectativa de produção é mais elevada, devido à extensa área e à intensificação dos tratos culturais e tecnificação de bananais. O preço esperado ...

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