Tag Archives: carne de frango

Oferta e concorrência com aves são desafios dos frigoríficos

Em um ano de incerteza quanto à recuperação do poder de compra da população, os frigoríficos brasileiros terão pela frente o desafio de ajustar a oferta de carne bovina à demanda para garantir margens mais folgadas no segundo semestre, avaliam analistas. “Ainda não está claro qual será o ritmo e o tamanho da recuperação econômica. Neste começo de ano esperava-se ...

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Carne de frango deve ficar mais barata

O embargo da União Europeia (UE) ao frango brasileiro poderá tornar o produto mais barato no Brasil, de acordo com a Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA). A expectativa é de que o frango que seria exportado para a Europa seja comercializado no mercado interno, aumentando a oferta e fazendo com que o preço caia, sobretudo nos locais onde estão ...

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Início de mês deu sustentação aos preços do frango no atacado

As vendas de frango vivo nas granjas de São Paulo estão com volumes retraídos. Poderiam estar melhores pelo período do mês. Os preços permaneceram nas mesmas bases, com a ave terminada cotada em R$2,20/kg. No atacado, as cotações apresentaram recuperação. Os varejistas estão indo às compras, buscando recompor seus estoques. A carcaça passou de R$2,80/kg para os atuais R$2,83/kg, uma ...

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Preços do frango são os mais baixos em 12 anos

Pesquisadores do Cepea afirmam que, com o período de final de mês, as baixas nos valores da carne e do frango vivo têm sido reforçadas. Em algumas regiões acompanhadas pelo Cepea, os preços médios da parcial deste mês (até o dia 28), tanto da carne no atacado quanto do animal vivo, são os menores em 12 anos, em termos reais ...

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