Tag Archives: batata

Batata: preços atingem os três dígitos

A batata padrão ágata especial se valorizou na semana anterior e foi comercializada nos atacados paulistanos a R$ 116,25/sc de 50 kg (+30,75%), no mercado carioca a R$ 98,28/sc (+24,64%) e a R$ 97,81/sc (+14,56%) em Belo Horizonte (MG). O cenário mais positivo se deve ao menor volume cultivado nesta safra das águas 2018/19 – cerca de 13% menor que ...

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Batata: chuva atrapalha colheita e preços avançam mais de 70%

Os preços da batata padrão ágata especial subiram mais de 70% nos principais atacados brasileiros entre as duas últimas semanas. Segundo colaboradores do Hortifruti/Cepea, as recentes chuvas interromperam a colheita em algumas praças, como no Sul de Minas e no Sudoeste Paulista, reduzindo assim a disponibilidade do tubérculo no mercado. Além disso, alguns produtores da região paulista relataram que a ...

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Normalização da colheita faz cotação da batata recuar noatacado

Conforme já esperado por colaboradores do Hortifruti/Cepea, os preços da batata padrão ágata especial registraram queda na semana passada nos atacados do País. No Rio de Janeiro, a queda foi de 33% entre 13 e 17 de agosto, a R$ 34,00/sc de 50 kg; em São Paulo, de 32,07%, fechando em R$ 40,57/sc e, em Belo Horizonte (MG), de 26,69%, ...

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Safra de inverno da batata ganha ritmo e preço cai

A batata padrão ágata especial se desvalorizou pela segunda semana consecutiva e foi comercializada nos atacados paulistanos a R$ 52,18/sc de 50 kg (-11,06%) entre os dias 16 e 20/07. Com a intensificação da safra de inverno, a quantidade disponível de tubérculos no mercado esteve alta. Somado a isso, a produtividade também está elevada. Cristalina (GO) e Chapada Diamantina (BA), ...

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Batatas congeladas ganham mais de 1 milhão de novos lares compradores

Presença constante nos carrinhos de compras dos brasileiros até 2014, as batatas congeladas foram deixadas um pouco de lado durante o aprofundamento da crise, em 2015, para voltar com força no ano passado. De acordo com dados da Kantar Worldpanel, a categoria foi consumida por 33% dos lares em 2017, ganhando 2,5 pontos percentuais de penetração em relação ao ano ...

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Aumento da demanda elevará colheita de batata em Minas

O aumento constante da demanda por batata pré-preparada é um dos fatores que vai impulsionar a produção do tubérculo em Minas Gerais na década 2017/2027. De acordo com o estudo feito pela Secretaria de Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Seapa), “Projeções do Agronegócio Mineiro 2017 a 2027”, a tendência é de que a colheita de batata alcance 1,53 mil toneladas no ...

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Aumento da demanda elevará colheita de batata em Minas

O aumento constante da demanda por batata pré-preparada é um dos fatores que vai impulsionar a produção do tubérculo em Minas Gerais na década 2017/2027. De acordo com o estudo feito pela Secretaria de Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Seapa), “Projeções do Agronegócio Mineiro 2017 a 2027”, a tendência é de que a colheita de batata alcance 1,53 mil toneladas no ...

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