Martcon e Agrovet

Ovos: estabilidade nos preços praticados

Na quarta-feira, dia 28, não houve modificação nas condições de mercado e nos preços praticados: a caixa de ovos brancos permaneceu variando de R$52,00 até R$54,00 e a de ovos vermelhos de R$52,00 até R$56,00. Ao que parece, mesmo diante da instabilidade presente no mercado, com excedentes em todos os setores de comercialização, os preços encontraram um patamar de estabilidade. ...

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Consumo de café no Brasil sobe até 3,5% em 2018

O consumo brasileiro de café, excluindo as bebidas prontas para beber (conhecidas como RTD ou ready to go, em inglês) cresceu entre 3% e 3,5% em 2018, atingindo 22,9 milhões de sacas de 48 quilos (já descontadas as perdas após a torrefação e moagem) ou 1,1 milhão de toneladas, segundo dados divulgados nesta terça-feira (27/11) pela analista sênior de bebidas ...

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Leite: consumo retraído mantém preço em queda

Os derivados lácteos seguem em desvalorização nestas últimas semanas de novembro nos atacados de São Paulo. De 19 a 23 de novembro, o preço médio do leite longa vida foi de R$ 2,0531/litro e o do queijo muçarela, de R$ 17,59/kg, com respectivas baixas de 3% e de 1,74%, em relação aos da semana anterior. Segundo pesquisadores do Cepea, a ...

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Cenoura: chuvas causam descartes e preço sobe mais 10% no cerrado mineiro

A combinação de chuvas volumosas com temperaturas elevadas em Minas Gerais nos últimos dias favoreceu a incidência de mela e nematoides nas cenouras do Cerrado Mineiro, levando a descartes de parte das raízes e reduzindo a oferta do produto. Além disso, as precipitações retardaram o ritmo da colheita desta safra, que já vem diminuindo em função da proximidade do fim. ...

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Ovos: excesso de produto e preços em queda

Nesta semana, os excedentes em todos os elos da cadeia de negociação impôs novo retrocesso nos preços de comercialização dos ovos brancos e vermelhos. Nos ovos brancos a nova queda – 2ª da semana, 3ª do mês, 52ª do ano – derrubou o preço médio diário para R$57,00, representando quase 15% de redução sobre o recebido no mesmo período do ...

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Uva: safras se iniciam neste mês em Porto Feliz e Campinas

As safras de uva niagara (rústica) de Porto Feliz (SP) e da região de Campinas (SP) devem ter início ainda nesta segunda quinzena de novembro. Mesmo assim, a previsão é de que o volume colhido seja pequeno em ambas as praças, o que deve elevar os preços recebidos pelos produtores que conseguirem colher neste período pré-festividades – vale ressaltar que, ...

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Preço da carne bovina cai, frango fica 25% mais caro

Entre setembro e outubro deste ano, o preço da carne bovina ficou em média 2,71% mais barato no varejo de Campo Grande. Por outro lado, o frango está 8,23% mais caro -sendo que em alguns casos os cortes viram os preços dispararem mais de 25%. Os dados constam em estudo realizado pelo Nepes (Núcleo de Estudos e Pesquisas Econômicas e ...

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Maçã: negócios são mais volumosos e preços sobem

As vendas de maçãs foram mais volumosas na semana passada e, assim, as cotações subiram, de acordo com informações do Hortifrúti/Cepea. O valor médio da gala Cat 1 miúda foi de R$ 48,60/cx de 18 kg em Vacaria (RS), 3% superior ao do período anterior. Segundo colaboradores, o início do mês e o consequente maior poder aquisitivo dos consumidores elevaram ...

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Maior oferta de mandioca mantém cotações em queda

Com o menor volume de chuvas e o maior interesse de venda de parte dos agricultores nos últimos dias, a oferta de mandioca para a indústria aumentou. Já a demanda tem se mantido estável, segundo colaboradores do Cepea, principalmente devido ao menor ritmo de moagem nas farinheiras, que evitam formar estoques. Com a maior disponibilidade de raízes, os preços seguem ...

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Preço do limão tahiti cai e produtor limita colheita

Com o recuo dos preços de lima ácida tahiti, em decorrência do maior volume de fruta miúda no mercado, produtores consultados pelo Cepea limitaram a colheita nos últimos dias. Por outro lado, as vendas no mercado doméstico estão enfraquecidas, devido ao período de fim de mês e ao feriado de sexta-feira, 2 (Finados). Assim, o preço médio de comercialização da ...

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